Павловский Посад. Новости

Возьми газету бесплатно

Яндекс.Погода

среда, 8 апреля

небольшой дождь+14 °C

Сейчас в эфире

Радио-1. Новости Подмосковья

В Павловском Посаде прошёл I Чемпионат мира по скоростному поеданию холодца

25 янв. 2020 г., 18:04

Просмотры: 4601


Сегодня, 25 января, в Павловском Посаде состоялся традиционный гастрономический фестиваль «Русский холодец», главным событием которого стало проведение I Чемпионата мира по скоростному поеданию холодца.

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

Гастрономический фестиваль «Русский холодец» проходит в Павловском Посаде с 2013 года. За семь лет праздник заслуженно получил статус одного из самых ожидаемых туристических событий зимнего сезона в Московской области: он неоднократно признавался победителем престижной национальной премии «Russian Event Awards», а также был включён в список наиболее интересных мероприятий губернаторского проекта «Зима в Подмосковье».

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

Фестиваль традиционно радует многочисленных туристов изобилием холодца, и нынешний год не стал исключением: ассортимент угощений снова смог произвести впечатление даже на истинных гурманов. Чего только не было на этом празднике вкуса – мясные, рыбные, сладкие холодцы, аппетитные студни, заливные, всевозможные соусы, наливки и настойки, румяная выпечка… Чтобы запечатлеть на фото кулинарные шедевры местных мастеров, надо было постараться – закуски разлетались практически моментально.

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

Однако организаторы праздника умеют удивить публику не только блюдами. Каждый раз администрация городского округа, МВК «Княжий двор» и Московский областной фонд социального партнёрства «Социум согласие» придумывают что-то новое и интересное. Если год назад павловопосадцы и гости города дегустировали Царь-холодец весом более 263 кг, занесённый в Книгу рекордов Подмосковья, то сегодня главным событием фестиваля стал первый Чемпионат мира по холодцу. Старт необычным соревнованиям дали глава г.о. Павловский Посад Олег Соковиков и депутаты Московской областной думы Михаил Демидович и Вячеслав Фомичёв.

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

В состязаниях по скоростному поеданию холодца было три зачёта – мужской, женский и командный. Кроме этого, в программу был включён турнир по «холодецким шашкам».

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

Задача перед едоками стояла непростая – как можно быстрее, опередив соперников, съесть свою порцию блюда, а это – ни много ни мало – целых 300 г холодца! Действо проходило под ободряющие скандирования болельщиков и под строгим контролем судейской коллегии.

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

Но Чемпионат стал не единственным сюрпризом для туристов. Сегодня из Электростали на родину Царь-холодца приехал ещё один рекордсмен – самовар, который за раз может напоить 4000 человек. Самовар Самоварович отвечал за горячий чай для многочисленных гостей гастрономического фестиваля, а праздничную атмосферу на протяжении всего мероприятия поддерживали аниматоры и коллективы художественной самодеятельности.

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

По традиции на фестивале выбрали самый красивый и самый большой холодец, наиболее оригинальные рецепты соуса и настойки, лучшие тематические рассказ, частушку и т.д. Списки победителей конкурсной программы, а также Чемпионата по скоростному поеданию холодца мы опубликуем в ближайшие дни. Следите за нашими новостями.

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

холодец

Елена Ерохина, Павлово-Посадское информагентство

Марина Коркина

Обсудить тему

Введите символы с картинки*