В Павловском Посаде измерили вес кюветы для претендующего на рекорд «Царь-Холодца»

Эта процедура является необходимой для установления рекорда «Самый большой холодец в мире – Царь-Холодец, вес более 175», который планируется зафиксировать 26 января  на гастрономическом фестивале «Русский Холодец». Рекорд посвящён 175-летию образования города Павловский Посад.

Главный метролог предприятия Алексей Селезнёв с помощью электронных весов установил, что вес пустой кюветы составляет 82,5 кг. Процедуру взвешивания в реальном времени снимали журналисты телеканалов 360 «Подмосковье» и ТВ «Радуга» (Павловский Посад). Эти же весы будут использованы для взвешивания готового холодца.

Пресс-служба администрации г.о. Павловский Посад

Поддон для холодца изготовлен из пищевого алюминия. Размер кюветы 1,3 на 2,8 метра. При взвешивании присутствовали представители наблюдательного совета «Книги рекордов Подмосковья».

Отметим, что «Книга рекордов Подмосковья» была учреждена Московским областным фондом социального партнерства «Социум согласие». Основные принципы проекта - открытость, прозрачность критериев оценки, коллегиальность принятия решений, равенство условий для всех участников.

В «Книге рекордов Подмосковья» регистрируются рекорды, установленные на территории Московской области.

Испытательный центр Certification Group проводит исследовательскую работу в целях подтверждения соответствия продукции регламентам и стандартам. Материально-техническая база центра включает в себя уникальное для России оборудование, отдельные виды которого не имеют аналогов – акустическая камера, электродуговой комплекс, комплекс моделирования погодных условий и многое другое.

Источник: пресс-служба администрации г.о. Павловский Посад

Источник: http://inpavposad.ru/novosti/zhizn_rayona/v-pavlovskom-posade-izmerili-ves-kyuvety-dlya-pretenduyushchego-na-rekord-car-holodca